Меню с 27.05 - 09.06.2022 год

ООО "АЛЬФА"          
Меню на 27.05.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША МОЛОЧНАЯ ПШЕНИЧНАЯ(170) 270/13 6.41 5.67 31.51 202.75
КАКАО С МОЛОКОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ) 508/13 3.63 2.95 25.07 141.33
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ(30/5) 3 2.29 4.5 15.49 111.56
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С ЛУКОМ 15/2021 0.48 3.66 1.63 41.39
РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ(200) 139/13 2.05 5.11 13.39 107.73
ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ ПО-СТРОГАНОВСКИ(130) 356/2018 23.76 24.75 10.08 358.11
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С ОВОЩАМИ(130) 307/2011 4.83 5.26 29.28 183.76
КИСЕЛЬ ИЗ КОНЦЕНТРАТА ПЛОДОВОГО ИЛИ ЯГОДНОГО(180) 516/13 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
ПОЛДНИК
СУШКА ГОРЧИЧНАЯ(35)   3.75 0.42 24.92 118.44
КЕФИР 535/13 5.8 5 8 100.2
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ 118/13 0.4 0.4 9.8 44.4
УЖИН
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ ОТВАРНОЙ ТТК № 15 0.63 3.05 3.37 43.42
РЫБНЫЕ ХЛЕБЦЫ (ПАРОВЫЕ)(80) 354/2013 12.9 4.27 6.79 117.19
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ (150) 431/13 2.97 7.39 24.21 175.19
ЧАЙ С САХАРОМ (2-ЫЙ ВАРИАНТ) 502/13 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 30.05.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ(200) 307/13 17.98 27.24 4.76 336.05
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ (1-ЫЙ ВАР)200 391/2011 3.39 2.8 19.97 118.64
БУТЕРБРОД С СЫРОМ(30/5/15) 4 5.85 9.06 15.49 166.82
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ОТВАРНОЙ (60) 51/13 0.86 3.05 5.02 51.01
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БОБОВЫМИ (1-ЫЙ ВАР)(200) 149/13 4.6 3.45 17.48 119.4
РАГУ ИЗ ПТИЦЫ(195) 412/2013 31.35 9.95 16.46 280.82
НАПИТОК МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ(200) 500/2018 0.68 0.2 16.57 70.79
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
ПОЛДНИК
ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ 560/13 10.48 4.06 32.45 208.27
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ 534/13 5.8 5 9.6 106.6
УЖИН
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ(60) 112/13 0.42 0.06 1.14 6.78
БИФШТЕКС РУБЛЕНЫЙ ПАРОВОЙ(70) 331/18 17.95 11.1 0.02 171.74
КАША ВЯЗКАЯ 182/2016 3.23 3.09 14.54 98.85
ЧАЙ С САХАРОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)(180) ТТК №20 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. 114/13 1.9 0.2 12.3 58.6
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 31.05.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША "ДРУЖБА"(170) 226/13 4.5 5.72 24.02 165.53
ЧАЙ С МОЛОКОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ) (200) 507/13 1.45 1.25 17.33 86.4
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ(30/5) 3 2.29 4.5 15.49 111.56
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
ИКРА КАБАЧКОВАЯ. 121/2013 1.14 5.34 4.62 71.1
СВЕКОЛЬНИК(200) 65/2011 2.05 4.31 13.53 101.13
РУЛЕТ МЯСНОЙ С ЯЙЦОМ(ПАРОВОЙ) 391/2013 10.66 7.35 4.62 127.24
КАША ВЯЗКАЯ 182/2016 9.91 3.95 66.94 342.94
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА 531/13 0.51 0.11 31.27 128.14
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
ПОЛДНИК
ПЕЧЕНЬЕ (30) 609/13 2.25 2.94 22.32 124.74
КЕФИР 535/13 5.8 5 8 100.2
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ 118/13 0.4 0.4 9.8 44.4
УЖИН
СУФЛЕ РЫБНОЕ 80 341/13 14.56 6.02 3.9 128
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С МОРКОВЬЮ 435/13 2.95 6.1 18.44 140.46
ЧАЙ С ЛИМОНОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ)(180) 505/13 0.06 0.01 13.63 54.8
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. 114/13 1.9 0.2 12.3 58.6
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 01.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ(150) 273/2013 5.92 5.81 27.77 187.04
ЧАЙ С САХАРОМ (2-ЫЙ ВАРИАНТ) 502/13 0
БУТЕРБРОД С СЫРОМ(30/5/15) 4 5.85 9.06 15.49 166.82
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ 4/13 0.65 6.12 3.79 72.83
СУП-ПЮРЕ ИЗ РАЗНЫХ ОВОЩЕЙ. 167/13 2.48 3.83 10.47 86.31
КУРИЦА В СОУСЕ С ТОМАТОМ(70/40) 410/13 33.86 10.66 4.43 249.07
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С ОВОЩАМИ(130) 307/2011 4.83 5.26 29.28 183.76
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ (200) 527/13 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПОЛДНИК
ВАТРУШКА С ПОВИДЛОМ 559/2013 3.97 1.89 43.02 205
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ 534/13 5.8 5 9.6 106.6
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ 118/13 0.4 0.4 9.8 44.4
УЖИН
ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ С ТВОРОГОМ 320/2013 20.73 11.55 34.81 326.08
КИСЕЛЬ ИЗ КОНЦЕНТРАТА ПЛОДОВОГО ИЛИ ЯГОДНОГО(35) 516/13 0
ЧАЙ С МОЛОКОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)(200) 506/13 1.45 1.25 17.34 86.41
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. 114/13 1.9 0.2 12.3 58.6
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 02.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША ЯЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ ВЯЗКАЯ(165) 168/2011 5.97 5.36 31.44 197.81
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК ИЗ ЦИКОРИЯ С МОЛОКОМ 467/2018 5.13 4.23 17.51 128.61
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ(30/5) 3 2.29 4.5 15.49 111.56
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
ПОМИДОР ПОРЦ. 112/13 0.55 0.1 1.9 10.7
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КЛЕЦКАМИ(200) 69/2011 2.16 2.69 13.37 86.36
БИГУС 200 329/2021 75.05 23.19 8.88 544.42
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК С ЛИМОНОМ(180) 528/13 0.23 0.19 22.56 92.88
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
ПОЛДНИК
СУШКА ГОРЧИЧНАЯ (30)   3.21 0.36 21.36 101.52
КЕФИР 535/13 5.8 5 8 100.2
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ 118/13 0.4 0.4 9.8 44.4
УЖИН
ИКРА МОРКОВНАЯ 124/13 0.98 4.86 5.64 70.22
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ 307/13 14.38 21.11 3.8 262.74
ЧАЙ С САХАРОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)(200) 502/13 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. 114/13 1.9 0.2 12.3 58.6
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 03.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША ОВСЯНАЯ ИЗ ГЕРКУЛЕСА ЖИДКАЯ(170) 272/13 6.17 7.19 24.7 188.08
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ) 514/13 3.05 2.52 13.49 88.81
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ(30/5) 3 2.29 4.5 15.49 111.56
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ 36/13 0.38 6.05 1.04 60.12
БОРЩ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ(200) 133/13 1.83 5.33 10.95 99.09
КОТЛЕТЫ РУБЛЕНЫЕ 299/2016 41.79 14.07 6.11 318.23
КАША ВЯЗКАЯ 182/2016 9.91 3.95 66.94 342.94
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК(180) 526/13 0.14 0.14 17 69.88
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
ПОЛДНИК
ПЕЧЕНЬЕ(35) 609/13 2.63 3.43 26.04 145.53
КЕФИР 535/13 5.8 5 8 100.2
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ 118/13 0.4 0.4 9.8 44.4
УЖИН
СУФЛЕ РЫБНОЕ 80 341/13 15.75 9.08 7.52 174.77
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ (150) 434/13 3.27 6.03 21.78 154.5
ЧАЙ С ЛИМОНОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ)(180) 505/13 0.06 0.01 13.63 54.8
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. 114/13 1.9 0.2 12.3 58.6
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 06.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ(150) 273/2013 5.92 5.81 27.77 187.04
КАКАО С МОЛОКОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ) ТТК №2 3.63 2.95 15.09 101.41
БУТЕРБРОД С СЫРОМ(30/5/15) 4 5.85 9.06 15.49 166.82
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЯБЛОКАМИ 28/2021 0.66 3.7 6.37 61.42
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С РЫБОЙ. 156/13 8.89 3.68 16.42 134.35
ШНИЦЕЛЯ ПРИПУЩЕННЫЕ ИЗ КУРЫ 417/13 17.64 2.43 7.31 121.63
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С ОВОЩАМИ(130) 307/2011 4.83 5.26 29.28 183.76
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА 531/13 0.51 0.11 31.27 128.14
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
ПОЛДНИК
ШАНЕЖКА С КАРТОФЕЛЕМ 572/13 6.66 8.8 35.42 247.5
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ 534/13 5.8 5 9.6 106.6
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ 118/13 0.4 0.4 9.8 44.4
УЖИН
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА(180) 319/13 36.76 10.57 27.3 351.37
КИСЕЛЬ ИЗ КОНЦЕНТРАТА ПЛОДОВОГО ИЛИ ЯГОДНОГО(35) 516/13 0
ЧАЙ С МОЛОКОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)(200) ТТК №24 1.45 1.25 12.45 66.85
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. 114/13 1.9 0.2 12.3 58.6
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 07.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША МОЛОЧНАЯ ПШЕНИЧНАЯ(170) 270/13 6.41 5.67 31.51 202.75
ЧАЙ С МОЛОКОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ)(200) ТТК №25 1.45 1.25 12.42 66.71
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ(30/5) 3 2.29 4.5 15.49 111.56
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ(60) 112/13 0.42 0.06 1.14 6.78
СУП ИЗ ОВОЩЕЙ.(200) 66/11 1.75 4.61 9.12 84.96
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ. 328/2021 69.82 22.44 31.72 608.07
НАПИТОК МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ(200) 500/2018 0.68 0.2 16.57 70.79
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
ПОЛДНИК
БУЛОЧКА РОССИЙСКАЯ(60) 432/2011 4.49 5.81 36.71 217.11
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ 534/13 5.8 5 9.6 106.6
УЖИН
ИКРА МОРКОВНАЯ 124/13 0.98 4.86 5.64 70.22
ПЕЧЕНЬ, ТУШЕННАЯ В СОУСЕ(80/50) 406/13 21.71 14.74 11.27 264.57
РИС ПРИПУЩЕННЫЙ(130) 420/13 3.11 4.64 32.49 184.19
ЧАЙ С ЛИМОНОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)200 504/13 0.07 0.01 15.19 61.04
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. 114/13 1.9 0.2 12.3 58.6
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 08.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ(165) 268/13 5.19 5.42 26.31 174.85
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ)200 514/13 3.39 2.8 14.98 98.68
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ(30/5) 3 2.29 4.5 15.49 111.56
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ 1/13 1.51 6.09 6.23 85.74
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ 152/2013 2.3 2.37 16.63 96.99
БИТОЧКИ ПРИПУЩЕННЫЕ ИЗ КУРЫ 417/13 17.64 2.43 7.31 121.63
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ (150) 434/13 3.27 6.03 21.53 153.49
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК(180) 526/13 0.14 0.14 17 69.88
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
ПОЛДНИК
ПЕЧЕНЬЕ (30) 609/13 2.25 2.94 22.32 124.74
КЕФИР 535/13 5.8 5 8 100.2
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ 118/13 0.4 0.4 9.8 44.4
УЖИН
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ОМЛЕТЕ 300/2018 25.31 15.72 16.82 309.97
ЧАЙ С САХАРОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)(200) 502/13 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. 114/13 1.9 0.2 12.3 58.6
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 09.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА(180) 319/13 36.76 10.57 27.3 351.37
СОУС МОЛОЧНЫЙ СЛАДКИЙ 449/2013 1.32 2.41 8.21 59.86
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК ИЗ ЦИКОРИЯ С МОЛОКОМ 467/2018 5.13 4.23 17.51 128.61
БУТЕРБРОД С СЫРОМ(30/5/15) 4 5.85 9.06 15.49 166.82
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
ПОМИДОР ПОРЦ. 112/13 0.55 0.1 1.9 10.7
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ (200) 147/13 1.65 5.36 7.43 84.53
КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ 386/13 14.53 15.65 8.43 232.71
КАША ВЯЗКАЯ 182/2016 9.91 3.95 66.94 342.94
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ (200) 527/13 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
ПОЛДНИК
ШАНЕЖКА НАЛИВНАЯ С ЯЙЦОМ(60) 459/2011 5.75 2.47 29.39 162.76
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ 534/13 5.8 5 9.6 106.6
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ 118/13 0.4 0.4 9.8 44.4
УЖИН
РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ. ТТК № 14 4.79 12.04 20.65 210.08
ЧАЙ С ЛИМОНОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ)(180) 505/13 0.06 0.01 13.59 54.64
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88

 

ООО "АЛЬФА"          
Меню на 27.05.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША МОЛОЧНАЯ ПШЕНИЧНАЯ (150) 270/13 5.66 5.02 27.81 179.05
КАКАО С МОЛОКОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)(170) 508/13 3.1 2.51 21.31 120.28
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ(30/5) 3 2.29 4.5 15.49 111.56
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С ЛУКОМ 40 15/2021 0.32 2.44 1.09 27.61
РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ(180) 64/2011 1.94 5.14 12.18 102.71
ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЕНИ ТТК №8 14.89 7.33 6.47 151.37
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С ОВОЩАМИ(110) 307/2011 4 4.44 24.26 153.01
КИСЕЛЬ ИЗ КОНЦЕНТРАТА ПЛОДОВОГО ИЛИ ЯГОДНОГО 516/13 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПОЛДНИК
СУШКА ГОРЧИЧНАЯ(20)   2.14 0.24 14.24 67.68
КЕФИР(180) 535/13 5.22 4.5 7.2 90.18
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ. 118/13 0.38 0.38 9.31 42.18
УЖИН
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ ОТВАРНОЙ.40 ТТК № 15 0.42 2.03 2.24 28.93
РЫБНЫЕ ХЛЕБЦЫ (ПАРОВЫЕ)(60) 354/2013 9.68 3.21 5.09 87.89
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ В МОЛОКЕ(120) 432/13 3.83 5 23.33 153.65
ЧАЙ С САХАРОМ (2-ЫЙ ВАРИАНТ)(180) ТТК №21 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 30.05.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ (140) 307/13 12.58 18.93 3.33 234.05
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ)(170) 514/13 2.88 2.38 12.74 83.88
БУТЕРБРОД С СЫРОМ(30/5/10) 4 4.66 7.54 15.49 148.39
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ОТВАРНОЙ (40) 51/13 0.57 2.04 3.34 33.98
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БОБОВЫМИ (1-ЫЙ ВАР)(180) 149/13 4.14 3.11 15.73 107.46
ШНИЦЕЛЯ ПРИПУЩЕННЫЕ ИЗ КУРЫ 417/13 15.12 2.08 6.2 103.98
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ (120) 431/13 2.38 5.87 19.13 138.84
НАПИТОК МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ 500/2018 0.61 0.18 14.91 63.68
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПОЛДНИК
ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ(60) 560/13 9 3.53 27.79 178.89
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ 534/13 4.35 3.75 7.2 79.95
УЖИН
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ(40) 112/13 0.28 0.04 0.76 4.52
БИФШТЕКС РУБЛЕНЫЙ ПАРОВОЙ 331/18 15.38 9.84 0
КАША ВЯЗКАЯ 182/2016 2.02 2.12 14.42 84.84
ЧАЙ С САХАРОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)(180) ТТК №20 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 31.05.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША "ДРУЖБА"(140) 226/13 3.7 4.67 19.72 135.78
ЧАЙ С МОЛОКОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ)(180) 507/13 1.31 1.13 15.6 77.76
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ(30/5) 3 2.29 4.5 15.49 111.56
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
ИКРА КАБАЧКОВАЯ.(40) 121/2013 0.76 3.56 3.08 47.4
СВЕКОЛЬНИК(180) 136/13 1.85 3.89 12.83 93.65
РУЛЕТ МЯСНОЙ С ЯЙЦОМ(ПАРОВОЙ). 391/2013 9.36 6.48 3.97 111.67
КАША ВЯЗКАЯ 182/2016 2.02 2.12 14.42 84.84
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА(180) ТТК №18 0.21 0.05 20.89 84.8
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПОЛДНИК
ПЕЧЕНЬЕ 609/13 1.5 1.96 14.88 83.16
КЕФИР(180) 535/13 5.22 4.5 7.2 90.18
УЖИН
СУФЛЕ РЫБНОЕ (60) 341/13 11.81 6.81 5.64 131.08
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С МОРКОВЬЮ(120) 435/13 2.36 4.89 14.75 112.31
ЧАЙ С ЛИМОНОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ) 505/13 0.05 0.01 11.36 45.67
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ. 118/13 0.38 0.38 9.31 42.18
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 01.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ. 273/2013 5.13 5.07 24.12 162.63
ЧАЙ С САХАРОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)(180) 502/13 0
БУТЕРБРОД С СЫРОМ(30/5/10) 4 4.66 7.54 15.49 148.39
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ. 4/13 0.43 4.08 2.53 48.56
СУП-ПЮРЕ ИЗ РАЗНЫХ ОВОЩЕЙ(180) 167/13 2.23 3.45 9.43 77.68
СУФЛЕ ИЗ КУР 413/13 20.06 8.75 1.97 166.84
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С ОВОЩАМИ(110) 307/2011 4 4.44 24.26 153.01
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ(180) ТТК №19 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПОЛДНИК
ВАТРУШКА С ПОВИДЛОМ(50) 559/2013 3.3 1.62 35.81 171
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ 534/13 4.35 3.75 7.2 79.95
УЖИН
ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ С ТВОРОГОМ(150) 320/2013 15.56 8.67 26.12 244.7
КИСЕЛЬ ИЗ КОНЦЕНТРАТА ПЛОДОВОГО ИЛИ ЯГОДНОГО(35) 516/13 0
ЧАЙ С МОЛОКОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)(180) ТТК №24 1.31 1.13 11.21 60.17
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ. 118/13 0.38 0.38 9.31 42.18
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 02.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША ЯЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ ВЯЗКАЯ 168/2011 5.43 4.86 28.6 179.89
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК ИЗ ЦИКОРИЯ С МОЛОКОМ. 467/2018 4.52 3.75 15.72 114.71
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ(30/5) 3 2.29 4.5 15.49 111.56
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
ПОМИДОР ПОРЦ.(40) 112/13 0.44 0.08 1.52 8.56
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КЛЕЦКАМИ(180) 69/2011 1.96 2.5 11.97 78.15
ЗАПЕКАНКА КАПУСТНАЯ С МЯСОМ 335/2021 17 25.04 12.28 342.52
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК С ЛИМОНОМ ТТК №16 0.2 0.16 11.32 47.46
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПОЛДНИК
СУШКА ГОРЧИЧНАЯ(20)   2.14 0.24 14.24 67.68
КЕФИР 535/13 4.35 3.75 6 75.15
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ. 118/13 0.38 0.38 9.31 42.18
УЖИН
ИКРА МОРКОВНАЯ(40) 124/13 0.65 3.24 3.79 46.91
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ (150) 307/13 13.49 19.77 3.57 246.17
ЧАЙ С САХАРОМ (2-ЫЙ ВАРИАНТ)(180) 502/13 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 03.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША ОВСЯНАЯ ИЗ ГЕРКУЛЕСА ЖИДКАЯ(150) 272/13 5.44 6.34 21.79 165.95
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ)(170) 514/13 2.88 2.38 12.74 83.88
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ(30/5) 3 2.29 4.5 15.49 111.56
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ(40) 36/13 0.25 4.03 0.69 40.08
БОРЩ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ(180) 133/13 1.64 4.8 9.85 89.18
БИФШТЕКС МЯСНОЙ 60 ТТК №13 9.66 15.85 0
КАША ВЯЗКАЯ 182/2016 8.38 3.33 56.66 290.13
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК(180) 526/13 0.14 0.14 17 69.88
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПОЛДНИК
ПЕЧЕНЬЕ(20) 609/13 1.5 1.96 14.88 83.16
КЕФИР(180) 535/13 5.22 4.5 7.2 90.18
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ. 118/13 0.38 0.38 9.31 42.18
УЖИН
СУФЛЕ РЫБНОЕ (60) 341/13 15.15 7 5.88 147.14
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ(120) 434/13 2.76 4.83 18.56 128.71
ЧАЙ С ЛИМОНОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ)(180) 505/13 0.06 0.01 13.63 54.8
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 06.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ. 273/2013 5.13 5.07 24.12 162.63
КАКАО С МОЛОКОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)(170) ТТК №2 3.1 2.52 12.83 86.34
БУТЕРБРОД С СЫРОМ(30/5/10) 4 4.66 7.54 15.49 148.39
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЯБЛОКАМИ.40 28/2021 0.44 2.47 4.28 41.08
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С РЫБОЙ(180) 156/13 8.01 3.31 14.18 118.56
ПЮРЕ ИЗ КУР(60) 418/13 20.74 4.8 3.15 138.72
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С ОВОЩАМИ(110) 307/2011 4 4.44 24.26 153.01
КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА(180) ТТК №18 0.41 0.09 20.83 85.77
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПОЛДНИК
ШАНЕЖКА С КАРТОФЕЛЕМ(50) 572/13 4.75 6.19 25.23 175.57
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ(180) 534/13 5.22 4.5 8.64 95.94
УЖИН
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА(130) 319/13 27.76 11.23 19.68 290.81
КИСЕЛЬ ИЗ КОНЦЕНТРАТА ПЛОДОВОГО ИЛИ ЯГОДНОГО(35) 516/13 0
ЧАЙ С МОЛОКОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)(180) ТТК №24 1.31 1.13 11.21 60.17
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ. 118/13 0.38 0.38 9.31 42.18
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 07.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША МОЛОЧНАЯ ПШЕНИЧНАЯ (150) 270/13 5.66 4.99 27.77 178.52
ЧАЙ С МОЛОКОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ)(180) ТТК №25 1.31 1.13 11.17 60.04
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ(30/5) 3 2.29 4.5 15.49 111.56
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ(40) 112/13 0.28 0.04 0.76 4.52
СУП ИЗ ОВОЩЕЙ(180) 66/11 1.58 4.15 8.21 76.46
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ. 334/2021 83.87 26.68 23.82 670.92
СОУС ТОМАТНЫЙ (ПОРЦ)(30) 462/13 0.39 1.11 2.46 21.38
НАПИТОК МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ 500/2018 0.61 0.18 14.91 63.68
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПОЛДНИК
БУЛОЧКА РОССИЙСКАЯ 432/2011 3.7 4.83 30.58 180.61
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ 534/13 4.35 3.75 7.2 79.95
УЖИН
ИКРА МОРКОВНАЯ(40) 124/13 0.65 3.24 3.79 46.91
ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЧЕНИ С РИСОМ(180) 311/2016 24.2 13.17 26.92 322.98
СОУС СМЕТАННЫЙ (ПОРЦ)(30) 451/13 0.48 2.84 1.11 31.93
ЧАЙ С ЛИМОНОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ). 504/13 0.06 0.01 13.67 54.94
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. (20) 114/13 1.52 0.16 9.84 46.88
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 08.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ(150) 268/13 4.72 4.97 23.97 159.49
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ)(170) 514/13 2.88 2.38 12.74 83.88
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ(30/5) 3 2.29 4.5 15.49 111.56
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ(40) 1/13 1.01 4.06 4.15 57.16
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ. 152/13 2.07 2.13 14.97 87.29
КОТЛЕТЫ ИЗ КУРЫ 417/13 15.12 2.08 6.2 103.98
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ(110) 434/13 2.53 4.46 16.82 117.51
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК 526/13 0.12 0.12 14.22 58.43
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПОЛДНИК
ПЕЧЕНЬЕ(20) 609/13 1.5 1.96 14.88 83.16
КЕФИР(180) 535/13 5.22 4.5 7.2 90.18
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ. 118/13 0.38 0.38 9.31 42.18
УЖИН
СУФЛЕ РЫБНОЕ 150 341/13 29.53 17.02 14.1 327.7
ЧАЙ С САХАРОМ (1-ЫЙ ВАРИАНТ)(180) 502/13 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ. 114/13 1.9 0.2 12.3 58.6
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ 115/13 1.4 0.28 12.35 57.48
Зав. производством _______________ Калькулятор _______________        
"СОГЛАСОВАНО" "УТВЕРЖДАЮ"        
  Директор ООО "АЛЬФА"        
_______________ / _______________ / _______________ /Дмитриев К.Э./        
м.п. м.п.        
ООО "АЛЬФА"          
Меню на 09.06.2022 года
Наименование блюда № рецепта Б,г Ж,г У,г К,ккал
ЗАВТРАК
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА(120) 319/13 25.62 10.4 18.25 269.11
СОУС МОЛОЧНЫЙ СЛАДКИЙ(30) 449/2013 0.79 1.45 4.93 35.91
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК ИЗ ЦИКОРИЯ С МОЛОКОМ. 467/2018 4.52 3.75 15.72 114.71
БУТЕРБРОД С СЫРОМ(30/5/10) 4 4.66 7.54 15.49 148.39
2-ой ЗАВТРАК
СОК ПОРЦ. 537/13 0.5 0.1 10.1 43.3
ОБЕД
ПОМИДОР ПОРЦ.(40) 112/13 0.44 0.08 1.52 8.56
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ (180) 82/2011 1.56 4.83 6.76 76.74
СУФЛЕ ИЗ ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ ПАРОВОЕ. ТТК №6 14.6 14.97 2.26 202.14
КАША ВЯЗКАЯ 182/2016 2.02 2.12 14.42 84.84
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ(180) ТТК №19 0
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44
ХЛЕБ РЖАНОЙ ПОРЦ (20) 115/13 1.12 0.22 9.88 45.98
ПОЛДНИК
ШАНЕЖКА НАЛИВНАЯ 569/13 4.06 3.82 25 150.58
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ(180) 534/13 5.22 4.5 8.64 95.94
ПЛОДЫ СВЕЖИЕ. 118/13 0.38 0.38 9.31 42.18
УЖИН
ЯЙЦА ВАРЕНЫЕ(60) 306/13 7.62 6.9 0.42 94.26
РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ.150 ТТК № 14 3.59 9.03 15.5 157.6
ЧАЙ С ЛИМОНОМ (2-ОЙ ВАРИАНТ)(180) 505/13 0.06 0.01 13.63 54.8
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ПОРЦ.(10) 114/13 0.76 0.08 4.92 23.44

Опубликовано: 27.05.2022 в 12:51 в рубрике Новости питания

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий:

Все поля должны быть заполнены.

Имя

Электронная почта

Текст комментария:
Вводите только текст. HTML-форматирование удаляется автоматически.

Перезагрузить картинку можно кликнув по ней.  

Введите цифры с картинки.